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A tavola nel paese che non c’è

Il regno di utopia e la ricerca dell’altrove

| Leone Verde

Un viaggio sospeso tra “inferni” e “paradisi”, da Platone ad Aldous Huxley, da Esiodo a George Orwell, dal rito del cibo al conformismo di quello industrializzato.

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La cucina del Piccolo Principe

Taccuino di volo nella mia cucina, da Antoine de Saint-Exupéry

| Leone Verde

Una nuova riflessione sul significato del cibo e sul nutrimento che, in un mondo fatato e filosofico, assume più sfumature, sapori diversi, seducenti e inaspettati. Un percorso alternativo per leggere un capolavoro della letteratura per l’infanzia.

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La cena delle anime morte

Gogol e la cucina russa

| Leone Verde

Grande affresco ottocentesco, prima e unica parte rimastaci di un poema in prosa che, seguendo il protagonista nel suo peregrinare attraverso la sterminata provincia russa, ritrae un’epoca.

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Gian Burrasca: ragazzi di marzapane e cervello di crema

La cucina di Vamba

| Leone Verde

Un Giannino goloso e di buon appetito, ma che raramente mangia a tavola, a causa delle sue malefatte. Per lui i pasti diventano così qualcosa di clandestino, una sorta di avventura nell’avventura.

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A cena con Luchino Visconti

Banchetti e osterie tra decadenza e neorealismo

| Leone Verde

Un omaggio all’abilità descrittiva, all’amore per il particolare e per le psicologie umane di un grande uomo di cultura, il primo dei neorealisti ma anche l’ultimo dei decadenti.

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Una fiesta mobile

A tavola (e sotto il tavolo) con Ernest Hemingway

| Leone Verde

I viaggi, gli amori, ma soprattutto i suoi gusti nel mangiare e nel bere. Le ricette di alcuni dei piatti deliziosi che accompagnarono i suoi personaggi letterari e lui stesso porteranno la sua memoria di nuovo in vita e dentro le nostre cucine.

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